(相关资料图)

1、1.秋葵去蒂洗干净。

2、2.水中放适量盐，把秋葵焯一下，秋葵一变色就捞出，然后过凉。

3、3.把秋葵切斜刀备用。

4、4.切葱姜，小米辣备用。

5、5.起炒锅放适量橄榄油，放葱姜，小米辣煸香。

6、6.把秋葵放进去。

7、7.放少许盐，大火煸炒均匀关火，关火放入少许鸡精和香油。

8、8.出锅装盘。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。